【魚種交代】日本近海「サンマ・イワシ・スルメはとれないけどマサバはいっぱいとれます」

http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573270891/【元スレ】

今回の記事

1 2019/11/09(土) 12:41:31.44

2019年11月9日 2:00

秋の味覚を代表するサンマの不漁が食卓に打撃を与えている。イワシやスルメイカの漁獲も不振が続く。全ての魚が捕れなくなっているのではなく、マサバなどは漁獲量が増えた。どうやら日本を取り巻く漁場で「魚種交代」という、数十年規模の変化が起きているようだ。専門家は持続可能な漁業を目指し海の生態を詳しく調べる必要があると訴えている。

魚種交代といえる典型的な魚は、マイワシとカタクチイワシだ。
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO51955670Y9A101C1MY1000

みんなのコメント

9 2019/11/09(土) 12:43:15.57

サバもおいしい。

13 2019/11/09(土) 12:44:30.02

魚のライフスタイルの変化

14 2019/11/09(土) 12:44:30.53

アホは直ぐに「乱獲ガー!」と言い出す

15 2019/11/09(土) 12:44:31.02

サバはなぁ
メディアがゴリ押ししてたから何か裏がありそうで怖いんや

16 2019/11/09(土) 12:44:34.21

うなぎが採れないのも魚種交代に違いない

19 2019/11/09(土) 12:45:26.56

サバチャン入ったな

23 2019/11/09(土) 12:46:13.09

ハマチさえ食えれば良いわ

25 2019/11/09(土) 12:47:18.06

サバの刺身好きだわ
なかなか売られてないけど

27 2019/11/09(土) 12:47:23.64

結論「食えれば何でもいい」

29 2019/11/09(土) 12:47:35.63

俺はサバが一番好きだから助かるわ
塩焼きにして白飯と食うとたまらん!

35 2019/11/09(土) 12:48:43.77

カ!カモンサバ!

42 2019/11/09(土) 12:49:40.54

ならいいじゃん

44 2019/11/09(土) 12:49:59.80

ノルウェーのサバ旨い

47 2019/11/09(土) 12:50:29.99

鯖美味いから別にいいや
イワシぐらい安くなれば嬉しいな

以下コメント続き

49 2019/11/09(土) 12:50:45.82

大地震で地軸ズレれば海流に影響出るんだからそら漁場も変わるし天気にも変化あって異常気象も起きるやろって最近思う

50 2019/11/09(土) 12:50:48.05

ブリもいっぱいとれてるよね

51 2019/11/09(土) 12:51:05.26

食わず嫌いだったのかわからんけどサバ食べれなかったのに中性脂肪気にしてサバ味噌缶食べたら美味くて食べれるようになったわ。でもシメサバは頑張って食べようとしてもオエっとして吐いてしまう…不思議だ

52 2019/11/09(土) 12:51:08.25

青魚はアジさえ食えればいい

56 2019/11/09(土) 12:52:06.16

サンマとれないのは痛いけど
サバ好きだしいいか

57 2019/11/09(土) 12:52:06.55

アニサキス「ウホッ、いい内蔵www」

64 2019/11/09(土) 12:54:15.75

フグに交代してくれ

65 2019/11/09(土) 12:54:45.21

鯖の方が好きだからええよ

69 2019/11/09(土) 12:56:13.65

サバ缶一杯食え。 遠慮すんなよ 食え 食え

73 2019/11/09(土) 12:56:38.67

鯖ずし
塩鯖
鯖の味噌煮
鯖の水煮
どれもうまい

75 2019/11/09(土) 12:57:29.51

( ´ω`) 鯖の塩焼きが腹いっぱい食えるの?
(つ🐌と) 俺はそれで満足だわ

76 2019/11/09(土) 12:57:30.54

鯵は?
鯵が一番好き

77 2019/11/09(土) 12:57:32.01

鯖が一番うまいわ

80 2019/11/09(土) 12:57:51.25

日本人も海外を見習ってそろそろヴィーガンになればいい
魚がとれないことなど気にする必要がなくなる

81 2019/11/09(土) 12:57:57.36

随分サバサバした性格の人が多いスレですね

以下コメント続き2

82 2019/11/09(土) 12:58:09.09

アジとサバがとれれば、まあいいよ

86 2019/11/09(土) 12:58:55.78

アジやイワシでいいや。

87 2019/11/09(土) 12:59:01.17

サバじゃねえは偉大

89 2019/11/09(土) 12:59:35.33

スーパーの魚屋覗いてもサンマ少なくてサバの切り身が安売りしてるな
塩焼き好きだからサバで満足

103 2019/11/09(土) 13:03:15.24

ノルウェーのは個人的には油がおおすぐる
調理するときに意識して落としてほしいレベル

104 2019/11/09(土) 13:03:19.58

アジアの国で漁業資源管理してるとこなんてないな
マグロはヨーロッパのおかげで守られたけど日本人を筆頭とする未開な黄色人種では絶滅する

106 2019/11/09(土) 13:03:34.00

鯖最高だろ
青魚の頂点

107 2019/11/09(土) 13:03:46.24

サバなら俺でもサバける

110 2019/11/09(土) 13:04:24.37

青物は釣果上がってるから魚減った感はないな
あとちょくちょくマグロ釣れるようになった

111 2019/11/09(土) 13:04:37.17

うちんとこはサンマ不漁 サバイワシ大量

115 2019/11/09(土) 13:05:58.45

アニサキスでは?

123 2019/11/09(土) 13:10:56.49

今年は台風のせいで堤防やられてサバ釣れなかったな
新鮮なサバの刺身はうまいんだが

129 2019/11/09(土) 13:12:39.69

カタクチイワシ美味しいじゃん

135 2019/11/09(土) 13:14:40.11

長崎県産(韓国産)のイメージしかない

136 2019/11/09(土) 13:14:48.76

漁協は資源を守るのではなく漁業に携わる人を守るもの

以下コメント続き3

138 2019/11/09(土) 13:15:21.22

でも結局 美味いから買うのはノルウェー産
国産なんかゴミ屑レベルに思えるほどおいしい

そもそも国産なんて政府がやってないし どうせ産地偽装してんだろ?

142 2019/11/09(土) 13:17:07.05

こりゃ吉報だ鯖うまいじゃん
デフォ生姜にポン酢があう
グレープフルーツとソテーしてもいい
サヴァ?

146 2019/11/09(土) 13:18:47.18

残念!
サバアレルギーなんだわw

148 2019/11/09(土) 13:19:15.41

サンマもイワシもたまに食うだけでいいけどスルメは毎晩必要だから
北朝鮮の密漁船をとりあえずどうにかしろ

149 2019/11/09(土) 13:20:08.80

でも中国や北朝鮮の船はイカとれまくってるんだろ

150 2019/11/09(土) 13:20:10.12

日本は世界中の魚介を乱獲している無法者ということを意識したほうがいい

151 2019/11/09(土) 13:20:24.32

鯖は福井の焼き鯖寿司がうまい
まったく臭みがないけどどうやって処理しているのだろうな
もしかしたら活き〆なのかもしれないな
値段的に

154 2019/11/09(土) 13:20:58.96

良かったサバ缶安くなるぞ

156 2019/11/09(土) 13:21:52.70

わしは岸壁で鯵のサビキ釣りさえできればいい
鯵美味いで—

159 2019/11/09(土) 13:23:12.14

サバはノルウエー産が旨い

164 2019/11/09(土) 13:24:09.53

さば好きやから安くなってくれると
うれしいけどな。

165 2019/11/09(土) 13:24:12.07

サバも中国や北朝鮮に乱獲され始めたら
スルメイカやサンマのようになるだろ

167 2019/11/09(土) 13:24:32.73

サバって脂乗りすぎてて塩焼きだと胸焼けする

174 2019/11/09(土) 13:26:33.11

鯖とれるのはいいことだ

177 2019/11/09(土) 13:27:15.97

サンマがあんなに広まってしまって・・
マグロの時は「ああ、残念」と思ったけれども、サンマほどの打撃はなかったわね

サバは大根おろしとかはせず、そのまま食べるけれども、まあ美味しいよね

以下コメント続き4

180 2019/11/09(土) 13:27:48.87

マサバ店頭に並んでない
ほとんどまずいゴマサバばっか

182 2019/11/09(土) 13:28:14.40

日本海「鯖強化しました^^」

185 2019/11/09(土) 13:28:21.93

カレイは煮つけにしても、唐揚げにしても美味しいものね

でもあまり家計に優しくはないお値段ではあるでしょう
子持ちカレイが美味しいのよねぇ・・

190 2019/11/09(土) 13:29:44.48

サンマが少なくなるのは残念だがサバが増えるならまあ良い

192 2019/11/09(土) 13:29:54.04

大阪湾でもサバ沸いてる、数年前までまったくいなかったのに

194 2019/11/09(土) 13:29:56.44

鯖の缶詰値段上がってるがな。

199 2019/11/09(土) 13:31:14.53

うおへんにブルーですねぇー

207 2019/11/09(土) 13:33:47.93

日本のサバは漁獲量制限が徹底されてないで、子供のサバを取りつくしてしまうので、昔に比べて水揚げが激減している

208 2019/11/09(土) 13:33:50.53

サバも焼くだけで良いからね
一切れ100円くらいだし

最近はイカも高くなったでしょう?

シシャモも何か色々とあったみたいね・・

211 2019/11/09(土) 13:34:43.12

マイワシ、ウルメイワシに関してはスーパーでも棚の量が極端に減ってるな

212 2019/11/09(土) 13:34:53.28

鯖でいいよ
向こうの人達は鯖は食べないから獲らないのかね
結構結構塩焼き最高に好き

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