【グルメ】ザ・ペニンシュラ東京×一風堂コラボ 一杯3,400円のラーメンを実食!

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今回の記事

1 2019/09/16(月) 19:09:32.09

東京・丸の内のラグジュアリーホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のルームサービスにて、日本を代表するラーメン専門店「一風堂」とコラボした
「ザ・ペニンシュラ東京 “マイラーメン” by 一風堂」の提供がスタートした。

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「ザ・ペニンシュラ東京 “マイラーメン” by 一風堂」 3,400円(税サ別)。
ザ・ペニンシュラ東京の各客室から、ルームサービスでオーダーできる。2019年7月提供開始。

近年、身近な日本食として、外国人からも人気を集めるラーメン。
博多発祥のとんこつラーメンを提供する一風堂はその筆頭格で、すでにグループ全体で海外14カ国・地域に119店舗を出店、国内の154店舗に迫る勢いだ。

ザ・ペニンシュラ東京のコンシェルジュにも、「とんこつラーメンを食べられる店が知りたい」「IPPUDOに行ってみたい」という問い合わせが多く寄せられており、
客室内でも特別な体験としてラーメンを楽しんでほしいと、今回の商品開発にいたったという。
 
先日、メディア向けの試食会が開催され、その味を確かめるべく、ザ・ペニンシュラ東京のスイートルームへうかがった。

「ザ・ペニンシュラ東京 “マイラーメン” by 一風堂」は、このメニューのために特別開発された麺をキッチンで茹で、ポットに入れたスープとトッピングの木箱とともに、客室に届けられる。

スタッフが目の前で丼に入った麺の上に熱々のスープを注ぎ、最後にねぎを添えて完成だ。

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キッチンであらかじめ茹でておいた細麺に、ケトルから熱々のとんこつスープを注ぐ。麺は、歯ごたえがなくなったり、くっついたりしないように特別開発。
一方スープは、一風堂が創業当時から今に引き継ぐ原点の味「白丸」とほぼ同じものを使用。
木箱に入っているトッピングは、とんこつラーメン定番の明太子や高菜などに加えて、
ザ・ペニンシュラ東京の中国料理レストラン「ヘイフンテラス」特製のBBQポークや、XO醤和えのザーサイなど12種類が豪華に並ぶ。

自分の好みにあわせて、自由にトッピングをすることができるのだ。

トッピングは、上段左から、明太子、煮玉子とヘイフンテラス特製BBQポーク、ごま、七味唐辛子、
下段左上から、玉ねぎ、紅しょうが、きくらげ、高菜、揚げニンニク、ねぎの豆板醤和え、海苔、XO醤で和えたザーサイの12種類。
茹でた麺に後からスープを注ぐと、全体的にぬるくなるのでは? と心配したが、それは杞憂、細麺にすぐスープの熱が伝わり、熱々のままいただけた。
麺はかためで、一風堂自慢のシルキーなとんこつスープと絡むと、おなじみの美味しさが広がる。

トッピングの木箱におさめられた特製BBQポークは、香港にルーツを持つペニンシュラらしく、香辛料の効いた本場の味。
ニンニクは揚げて提供するなど、食べたあとの客室内に強いにおいが残らないような心配りもうれしい。

ホテルの担当者によると、このメニューを頼む人のなかには、トッピングは酒のつまみにして、シメに麺を食べる、という楽しみ方をする人もいるそうだ。

実食してみると、部屋でゆったりと本格ラーメンを食べるという状況はとても新鮮で、
落ち着いて食べられる分、とんこつラーメンの重層的な美味しさをすみずみまで味わえるように感じられた。

こちらのラーメンは一杯3,400円(税・サ別)。
一風堂店舗の価格と比較すると少々値が張るものの、それも納得の、スペシャルなラーメン体験だった。

ザ・ペニンシュラ東京

https://i2.wp.com/food-news.mobi/wp-content/uploads/2019/08/l_kt_peni_12-640×427-1.jpg
https://ピックアップ.com/wp-content/uploads/2019/08/image-30.jpeg

https://www.peninsula.com/ja/tokyo/

一風堂

https://www.ippudo.com/

https://news.livedoor.com/article/detail/17088934/
2019年9月16日 7時0分 CREA WEB

みんなのコメント

2 2019/09/16(月) 19:11:15.91

出来立てを食うから価値があるのであって…

6 2019/09/16(月) 19:13:42.62

えーなにこれ?

9 2019/09/16(月) 19:14:25.44

2kgあるのかと思ってた。

10 2019/09/16(月) 19:15:32.24

外人向けだろ
チェーン店の味でしかない

11 2019/09/16(月) 19:15:33.48

俺のヘソまで反り返ったペニシュが何だって?

13 2019/09/16(月) 19:17:48.61

バカジャネーノ

15 2019/09/16(月) 19:20:46.20

マルちゃん正麺塩にネギだけで十分美味しいです

21 2019/09/16(月) 19:26:13.54

一泊8万円超のホテルなら3400円はやすい方だよな。ほとんどサービス料だろ。

25 2019/09/16(月) 19:28:34.55

落ち着いて食べるものでもないわな

27 2019/09/16(月) 19:29:40.16

キアヌリーブスが
セリフを一言

29 2019/09/16(月) 19:31:39.43

uber eatsで出前頼めばよくね

31 2019/09/16(月) 19:35:09.93

これはラーメンない方が適正価格に見える

32 2019/09/16(月) 19:36:35.30

なんでスィートでラーメン食わなあかんのだ

33 2019/09/16(月) 19:37:34.43

そんなセレブでラーメン食べたいなら
店を貸し切れと

以下コメント続き

34 2019/09/16(月) 19:39:21.31

3400円ラーメンでとんこつって……とんこつってさぁ……

37 2019/09/16(月) 19:40:43.29

あんまり従業員の質が良くないんだよなあ。

40 2019/09/16(月) 19:42:01.61

ホテルのルームサービスとか3000円代とか普通だからなあ

41 2019/09/16(月) 19:43:11.47

高級なんじゃなくて、テナント代がバカ高いから
その値段じゃないと採算取れないという

東京の一等地にある店ってみんなそう

45 2019/09/16(月) 19:52:22.83

3,400円(税サ別)
税10% (10月以降)
サービス料15%

コミコミで4250円wwwwwwwwwwwww

54 2019/09/16(月) 20:04:13.95

ペニンシュラ東京から一番近いと思われる、
丸ノ内の一風堂まで550メートル徒歩7分
俺に電話してくれたら1000円で出前してあげるのに

62 2019/09/16(月) 20:10:49.00

池田の一風堂だけにある百福ラーメンはマジで旨いな。

64 2019/09/16(月) 20:11:58.76

サンポーの焼豚ラーメンさえあれば
それでいい

66 2019/09/16(月) 20:15:43.78

酒飲んだあとに食べたのに不味く感じたのは一風堂だけだな

75 2019/09/16(月) 20:19:08.21

一風堂なんて海外から戻ってくる時にANAの軽食で食うくらいやわ
店で食うならもっと美味い店でラーメンを食う

76 2019/09/16(月) 20:20:15.25


白丸より赤丸のが美味いよな。

78 2019/09/16(月) 20:22:10.86

赤丸も選べるようにしてくれ

79 2019/09/16(月) 20:22:19.83

ホテルでサンドイッチ頼んでも2、3千円するからこの価格は特に驚きはない
いろんなトッピング楽しそうめるし食べてみたいな

80 2019/09/16(月) 20:23:47.25

一風堂の店で食べたことのない外人ならどんなラーメン出したって
「これが一風堂のラーメンです」て言われたら信じるやろうからぶっちゃけ味が別でもバレんやろ

83 2019/09/16(月) 20:53:58.56

ペニンシュラ泊まるやつなら、USD30ぐらいなんとも思わず払うの多いだろ

たぶん、街中で食ったら10ドルしないってのも知らないんじゃなかろうか

以下コメント続き2

84 2019/09/16(月) 20:56:53.89

食ってみたい。ペニンシュラってデイタイムの休憩はいくらだろ。

86 2019/09/16(月) 21:00:59.74

ペニンシュラって半島って意味でしょ?

90 2019/09/16(月) 21:10:42.16

自分好みのトッピングだけほしいんですが

91 2019/09/16(月) 21:14:06.84

こんな馬鹿馬鹿しいラーメン食えっかよ
ラーメンの魅力は手軽さやジャンク感だろ
格式高そうな器にお膳立てされたラーメンを、スーツ着て正座して食うなんてバカな真似ができっかよ!

92 2019/09/16(月) 21:17:17.07

高級長崎ちゃんぽんと同じで、地元民は食べないパターン

95 2019/09/16(月) 21:20:09.58

このようなぶったくり商法を流行らせていけない。

観光庁は何をしているのか?
被害者が出る前に指導しなくていけない。

100 2019/09/16(月) 21:24:53.51

これから増税でさらに苦しくなるからますます食べることは不可能だね

小泉さんのせいで日本は格差社会になってしまった

104 2019/09/16(月) 21:30:05.60

これは富裕層の中国人向けの商品だからな
ここの住人ははターゲットじゃない

109 2019/09/16(月) 21:34:33.41

富裕層専用のラーメンだね

国民をパフォーマンスで騙しながら富裕層の味方してる小泉さん専用のラーメンだね

悲しい

110 2019/09/16(月) 21:34:41.00

その前に宿泊料金200万払わないとね

112 2019/09/16(月) 21:37:37.19

こんな富裕層専用のラーメンはとても手が届かないから悲しい

小泉さんのせいで日本は格差社会になってしまった

117 2019/09/16(月) 21:46:14.32

個人の自由だが、FCの豚太郎で食った方が美味いと思うぞw

119 2019/09/16(月) 21:47:49.57

一風堂は、千円だから食うが、三千円の価値はない

120 2019/09/16(月) 21:49:14.91

部屋で麺をゆででくれるわけじゃないんだ

126 2019/09/16(月) 21:58:55.64

こんなとこってどんな人が泊まるんだろ。
日本を訪問する国賓とか?

以下コメント続き3

130 2019/09/16(月) 22:03:49.41

これから増税だからぜったい手が届かなくなる

まさに小泉さんや富裕層のためのラーメンだね

悲しい

139 2019/09/16(月) 22:15:55.69

我々無力な民草は増税もあってますます苦しいので食べることは一生できない

小泉さんや富裕層は国民から搾りとったお金で何杯でも食べればいい

142 2019/09/16(月) 22:20:01.68

豪華な感じが全然しなくて羨ましく無いなあ

145 2019/09/16(月) 22:25:48.22

具が魅力的に見えない

150 2019/09/16(月) 22:43:04.58

昔、くるまやラーメンってとこでで10円ラーメンあったな
開店時と周年記念限定だったけど
年に一度の楽しみにしていた

152 2019/09/16(月) 22:47:08.13

失敗間違いなし
一風堂頭打ち

153 2019/09/16(月) 22:53:34.19

ニッポン放送の前だっけか

154 2019/09/16(月) 22:58:06.29

これだけトッピングがあるなら替え玉が欲しいところ
あとは税サ込みの値段も書けよ

155 2019/09/16(月) 23:07:29.48

まあ世の中には奇特な人は居るものだから好きにすれば良いけど
ラーメンぐらい外に食いに行けば?とは思う

156 2019/09/16(月) 23:13:58.04

\3400って替え玉幾つ分?

159 2019/09/16(月) 23:21:23.03

一風堂じゃなくて、ホテルのシェフがガチで作った3400円のラーメンだったら食ってみたいな

163 2019/09/16(月) 23:35:41.53

豚骨ラーメン最強は御天だからな。覚えとけよ。

164 2019/09/16(月) 23:54:50.04

御天推してる奴いるが昔と比べて味落ちたよ

171 2019/09/17(火) 00:28:57.89

ホテル飯だし妥当な金額じゃ?

176 2019/09/17(火) 01:33:57.13

前に1万円のラーメンとかも見たことあるからこの程度じゃインパクトに欠ける

以下コメント続き4

179 2019/09/17(火) 03:47:26.73

台北Wの牛肉麺も2800円とか
そこらで食えば800円もしない

182 2019/09/17(火) 05:14:48.14

あんまり味には金をかけてなさそうだな

183 2019/09/17(火) 05:27:40.17

普通の庶民はここレベルは泊まれないからな。。。。ラーメンくらいならなんとか頑張って。。。。。

184 2019/09/17(火) 05:30:46.55

器が無駄にでかすぎw

185 2019/09/17(火) 05:32:00.83

声が遅れて聞こえるぞ

187 2019/09/17(火) 05:40:09.87

ペニンシュラとか
一泊10万くらいするような高級ホテルだろ
そんなところに宿泊する客は
3400円なんて鼻紙程度の感覚の金持ちがほとんどだろ
そもそもお前等みたいな貧乏人には関係ない話

188 2019/09/17(火) 05:57:23.50

ルームサービスなんてそんなもんだろ
サンドイッチが1500円オレンジジュースが800円
なんだから

196 2019/09/17(火) 20:42:45.56

部屋はいいのか知らんけど狭い三角っぽい立地で
香港のような風格は欠片もないな

197 2019/09/17(火) 22:42:16.27

ホテルの名前が不快だわ。

198 2019/09/17(火) 22:45:54.73

このメニューを頼む人のなかには、トッピングは酒のつまみにして、シメに麺を食べる、という楽しみ方をする人もいるそうだ。

えっ?麺伸びるってかぶよぶよだろ

200 2019/09/18(水) 11:23:25.02

博多醤油ラーメン五行は美味しいけど博多醤油ラーメン麺劇場幻瑛と比べたら少し劣るかな

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